La surfusion de l'eau

Voici une petite vidéo venant du célèbre site "Koreus" qui nous montre une des transformations de l'eau. Ici, c'est l'étape de la surfusion. C'est l'eau qui est en phase liquide , celle-ci va se retrouver dans un environnement où ça température est plus basse. Le contact entre cet environnement et l'eau va créer la surfusion (l'eau se solidifie). Je vous laisse voir la vidéo qui est assez surprenante et irréelle.

Surfusion eau
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